食品展会大全网：写在2020 疫情之下会展行业危与机
食品展会大全网将最近40余天收集来的展会信息进行汇总和分析，并对会展行业的发展动向和趋势做出判断，希望对2020年有参展观展计划的企业，以及整个会展生态圈的所有同仁们，有所裨益。
2月展会延期，3月展会延期，4月部分展会延期……基于行业特性，在目前的防控形势下，阶段性人群高度聚集的会展业，成为了首当其冲率先承压的重点行业板块之一。
作为有近十年行业会展活动媒体策划和推广经验的深度参与者，食品展会大全网注意到：自元月中下旬开始，即便仍正处于春节假期，2020上半年度食品及相关行业产业链各大展会的主办方，都处于高度紧张的状态，密切关注着疫情的动态变化，并尽可能在第一时间，陆续发布了各自展会的延期通告。
截止目前，据官方媒体发出的疫情预测 — 疫情在四月底基本能控制住。因而，对会展行业来说，上半年的形势确实相当严峻。作为专业的食品会展行业综合性媒体服务平台 — 食品展会大全网（www.foodex360.com）接获的第一手展会情报显示：国内3月份将举办的行业重点展会已经全部延期、4月份行业重点展会大部分已公布或口头通知延期、甚至有5月份个别展会也宣布延期。食品展会大全网将最近40余天收集来的展会信息进行汇总和分析，并对会展行业的发展动向和趋势做出判断，希望对2020年有参展观展计划的企业，以及整个会展生态圈的所有同仁们，有所裨益。
以下，是食品展会大全网的一些观点：
一、2020 年度展会形势初步判断
1. 4月份行业重点展会全部延期，个别将取消或者延至明年，已是大概率事件。
原定在4月份举办的展会，大部分展会的主办方已经发布延期通告，仍有部分主办方在进一步观望中。从目前的疫情形势来看，能得到许可、如期举办的可能性微乎其微。
2. 5月份展会，面临能不能正常举办不确定的尴尬局面。
如果疫情形势能在4月底得到基本控制，业界也不能过于乐观。局势基本控制并不等于疫情彻底结束，在基本控制和彻底结束之间，必然存在一个疫情防控的观察期，展商和观众也需要一个心理过渡期。这个过渡期，应该也需要1-2个月的时间。即便展会被许可举办，安排在这样的时间段，对展商的参展效果而言，不要对参展效果寄于太高期望。只能是主办方与展商一道，抱团取暖，互谅互让，站在长期发展、合作共赢的高度，要立足长远，先共克时艰。因而，对于已经确定延期的3月和4月展会，建议尽可能将展会后续举办的具体时间放在6月中旬之后，尽量减少出现需要再次延期的可能性。
3. 6-8月份，将是2020年度展会举办时间的黄金时间段。
当前国内大部分地区的工厂已陆续复工复产，物流和商贸环节必然会逐步进入正轨。如果疫情管控和应对得当，在3-4月份所有利空应该可以出尽，政策利好，天气转暖，经济复苏等利好消息将接踵而至，积压了近半年的企业参展观展需求，定将得到释放。在这样的背景下，6-8月的展会将迎来远超往届，甚至远超预期的人气高峰。
4. 9月-11月，是以往每年下半年度的展会高峰期。除武汉及其周边地区，或者说是在湖北省范围以外，全国各地的展会经济将恢复正常。
二、展会虽延期，命运各不相同
3-5月份的展会延期，完全是基于人为意志以外的疫情导致，属于不可预知的“天灾”。对任何一个展会而言，概莫能外。但疫情结束之后，背景资源、展会规模和展会实力，各主办方将正面PK，直接决定他们在2020年度的业绩表现，甚至展会未来的命运。一般来说，大型的行业重点展会，其主办方要么是资源深厚的行业协会，要么是实力雄厚的专业商展公司，甚至是国际化会展巨擘。只要旗下展会能确定延期举办，并不会受到致命的冲击，因为展商、买家、展馆排期等资源都会尽量优先向他们倾斜。这类规模性展会无论在人力、财力、物力及团队专业运营能力等方面，都具备更大的优势，抗风险能力无须担心。而小规模的展会一旦延期，可能面临的情况就大不一样了。要么是拿不到展馆排期，要么会与大展举办时间段高度交集，面临客户分流而影响展会营收。这两者无论是哪种结果，对小规模展会的打击都将是致命的。那些未能进入排展序列的中小型展会，尤其是民营展览公司举办的商业性展会，将面临不得不暂停一届，甚至直接停办的局面。
三、跨境和进出口方向的贸易展，效果将大打折扣
肺炎疫情，与进出口相关的展会面临巨大冲击。目前，国外的疫情有进一步扩散和局部大规模爆发的趋势。近日来的媒体报道中，意大利、韩国、伊朗、日本等国家的疫情数量，呈现出几何速度的增长。而印度、美国、非洲等地区的疫情，也存在逐步扩大的风险。此次新冠肺炎的疫情，已经波及了6个洲，影响到了全球主要的几个展会举办国及地区。如果海外疫情无法与中国疫情同步得到控制，将对国际国内的进出口类贸易及与之相关的会展经济，造成巨大的负面影响。
四、行业重点展会，应尽早确定具体的延期时间
食品展会大全网认为：3月上、中旬，将是各大展会主办公布展会具体延期时间的最佳窗口期。目前，已有一部分展会主办公布了延期后的明确办展时间，如：中国国际健康营养博览会（NHNE 2020 春季）延期至5月27日-29日，第24届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2020）延期至6月28日-30日，中国国际有机产品博览会（BIOFACH CHINA 2020）和中国国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2020）延期至7月1日-3日等等。但也有一些规模较大的行业重点展会，尚未公布延期的具体时间，如：第102届全国糖酒商品交易会（CFDF 2020 春糖）、第二十七届中国国际包装工业展览会（Sino-Pack 2020）等。对于行业的规模型展会，早日确定展会举办时间，将能最大限度地收获上半年积蓄的展会红利。早日确定展会举办时间，也能尽早将展会宣传、招展、招观工作提上议事日程，让展会筹备工作有的放矢，也好让参展企业和观展企业提前规划其商务行程。
五、经此一“疫”，武汉规模型展会受较大影响
2020的肺炎疫情结束之后，需要留给武汉乃至整个湖北，一个城市消毒、查找感染源、经济恢复的缓冲时间，这个时间段预计将持续半年以上，因而，食品展会大全网判断：预计在2020年度，原定拟在湖北举办的规模性行业展会将会移师其它城市。如：第十一届中国奶业大会暨2020中国奶业展览会已经确定变更至石家庄举办。武汉地区的会展行业生态链企业，将会受到较大的冲击，部分中小展会主办方、搭建商、广告喷绘供应商等企业，部分会出现裁员、倒闭或转行的可能。
六、疫情当前，同舟共济，会展营销也有正能量
新冠肺炎疫情从1月中旬爆发开始，所有人心中或多或少会滋生一些担忧、焦虑甚至恐慌的情绪。但也有一些会展圈的企业，直面困难，迎难而上，第一时间发布展会延期公告、安抚展商和协调新的开展时间。早在1月26日，龙品锡的2020春季全球高端食品展、中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展（全食展）迅速反应，第一时间正式发布展会延期公告。随后，各大2月份、3月份的展会主办方，相继发布展会延期公告，提醒客户调整参展时间和商务行程。疫情当前，众多展商对于展会延期，也给予了足够的理解和宽容。据我们得到的来自会展主办方的积极反馈，全国糖酒会（CFDF）、纽伦堡有机展（Biofach China）、纽伦堡啤酒精酿展（CBCE）、良之隆·2020第八届中国食材电商节（CIEF）、第二十七届中国国际包装工业展览会（Sino-Pack2020）等展会的报名展商，负面情绪较少，更多的是对主办方的支持、鼓励和继续举办的期许。而作为会展主办方的艾克思博会展，更是早在2月3日，发布免费提供湖北企业参展的公告，也是首家提出驰援湖北企业免费参展的会展公司，旗下：食博会、牛羊会、乳博会、农机展2020年一律免费提供湖北企业免费参展，积极传递会展圈为企业扶危助困的正能量。
内蒙古食博会
七、不断蔓延的疫情，正影响全球会展经济
在中国疫情结束之前，从事国际展会代理组展的企业，他们将面临无法取得境外展会主办方退款，又无法组织国内企业出国参展的境况，两面夹击，左右为难。
《借展出海》杂志主编邱源斌先生表示，今年，外展的代理商肯定是赔钱的。一边要安抚展商，他们是金主。一边要与主办方协调退款事宜，因为款项在年前已经打出去了。一边还要考虑企业自身接下来的生存问题。
从3月开始，对会展经济的影响，不再局限在中国国内。截止3月3日，全球已有64个国家出现确诊疫情。在疫情全球扩散蔓延的背景下，3月份及其后的很多国际展会已经发布延期通告。如：瑞士日内瓦的车展宣布延期、新加坡的第二十二届新加坡亚洲食品酒店展（FHA）宣布延期等等。可以预见的是，接下来将会有更多的国外展会即将通告延期。而在国内外举办的一些大型国际性展会，主办方估计也会大大调低国际展商和国际买家参展观展的预期。因而，接下来各大展会举办方，将会更聚焦于其自身国内展商的招商和观众的招募。
八、舆情监测和市场推广创新，或将成为产业生态新标配
疫情终将结束，黎明终将到来。
作为服务于企业的会展服务业，一方面需要苦炼内功，化压力为转型升级的动力，同时加强舆情监测，密切关注市场动向，关注同行和客户的动态，关注行业上、下游产业链的市场风向，就能在复杂、动荡的市场环境中未雨绸缪，洞察先机。而对于即将和已经明确了延期举办时间的展会来说，在做好展商协调和组织的同时，适当加大展会的市场宣传和推广力度，积极引导更多买家参与进来，用实际行动和实际成效，不断提高展商满意度，积极提升品牌形象。
中国食品产业评论员朱丹蓬表示，疫情对各行各业带来的伤害都是巨大的。目前，我们可以看到，很多企业都在自救，但是企业因为行业不同，自救方式也存在不同。会展企业自救是否成功，在于是否有充足的流量和拥有自己的核心价值。展会的形式，短期内，也可以考虑从线下搬到线上操作。
食品展会大全网相信：经历过此次疫情以后，会展生态圈必然有一个自我恢复和竞争提升的机会窗口，因为，会展行业对实体经济的价值毋庸置疑，而所有积压的企业参展观展需求，短期内也需要和将得到释放。
历史经验总在不断地证明：机会，终将是留给有资源、有实力的人和有想法、有行动的人。
中国加油，中国会展人加油！
消息来源：食品展会大全网